Grupo de prensa junto a la gerencia del hotel

El DoubleTree by Hilton finalizó la remodelación de su restaurante Café Pierre y el área del vestíbulo del Hotel, anunció Yodil Cabán, gerente general de la hospedería.

Lisandra Alicea y Chef Mayra A HernandezChef Mayra Alejandra Hern;andez presenta plato de pulpoAle Croatto y acompañante 1Chef Mayra Alejandra Hernandez presenta plato de pulpo1Eggrolls de costillas

A un costo de aproximadamente $500,000.00 entre ambas áreas, el hotel remodeló el área del vestíbulo con nuevo mobiliario, áreas más amplias con luz natural, televisor y espacio adicional, convirtiendo toda el área en un espacio más amplio, funcional y moderno, el cual será llamado Synergy Lounge.

El Café Pierre fue remodelado totalmente convirtiéndolo en un espacio donde predominan los colores y el ambiente tropical, todo el diseño, al igual que el vestíbulo, fue realizado por la firma de arquitectos Jorge Roselló Interior Designers.

Lisandra Alicea directora de ventas y mercadeo junto a grupo de clientesAle CroattoCafe Pierre 2Coctel de prensaCrostini de burrata y tomate 1Escultura Tropical Lush de Luis Torruella 3

Acentuando los detalles de Café Pierre y como eje visual del salón, se encuentra el mural Tropical Lush. Esta pieza fue comisionada al artista Luis Torruella especialmente para engalanar las paredes de Café Pierre y sirviendo de referente para el resto de la decoración del restaurante.

“La obra Tropical Lush expresa la inmediatez visual de Puerto Rico a la vegetación caribeña. Invita al espectador a experimentar el color intenso, movimiento, patrones y ritmo en el mínimo detalle de una rama de un árbol. Estos son los elementos naturales que han inspirado la vibrante cultura puertorriqueña, una que atesora su música, y el arte como parte de su herencia. Tropical Lush habla por si misma y por la isla”, señaló Torruella

Pablo Arroyo y Anamalys MelendezGrupo de meseras de Café PierreLisandra Alicea, Ildefonso Figueroa, Chef Mayra A Hernandez, Lorena Olivo y Yodil Caban

“Nuestro principal interés es mejorar cada día la experiencia de visita de nuestros clientes y que nuestras facilidades estén acordes con sus necesidades. Ya sea si se encuentran en viaje de negocio o de placer, estas áreas remodeladas tienen todo lo necesario para disfrutar su estadía con nosotros, en un espacio amplio, moderno y funcional como lo es ahora nuestro vestíbulo, o disfrutar de los exquisitos platos de Café Pierre en un ambiente diseñado para su disfrute”, señaló Cabán.

En trece ocasiones consecutivas en los años recientes el DoubleTree by Hilton San Juan ha sido reconocido por la cadena Hilton International por sus ejecutorias de calidad y servicio al cliente, recibiendo evaluaciones excelentes de control de calidad. La evaluación de la cadena hotelera toma en cuenta elementos como: estándares de la marca, limpieza, habitaciones y facilidades de bebidas y alimentos.

Ale Croato y acompañanteTacos de atun 1Selfie de gerentes del hotelLIsandra Alicea, Yodil Caban y Lorena OlivoSynergy Lounge 2Yodil Caban, Elisa Liberman y Miguel Villafane

Para celebrar dicha remodelación la gerencia del hotel invitó a un grupo de prensa a conocer de primera mano el Synergy Lounge y el Café Pierre. La Chef Ejecutiva Mayra Alejandra Hernández les obsequió una muestra de su nuevo menú de tapas que incluye: pinchos de pulpo con ali oli de ají amarillo peruano, tacos de atún, eggrolls de costillas y crostinis de burrrata y tomate, entre otros.

Share

« »