AnimaNera - StarbeneLa gastronomía italiana es quizás una de las más universales, sus ingredientes siempre frescos y hechos a diario son su mayor distinción. De la mano de la diseñadora Stella Nolasco, Starbene Caffe lanza su propia de línea de café 100% arábico puertorriqueño llamado Starbene Caffe y AnimaNera.

¨Me siento muy honrada de poder brindar otro producto de calidad de nuestro país al mundo entero, a través de AnimaNera y Starbene´´, expresó Stella Nolasco.

Rigurosamente seleccionado por tamaño, densidad y tostado con un estilo más italiano, esta nueva propuesta producida por AnimaNera brinda un café 100% puertorriqueño que proviene desde los cafetales más altos de Lares, Adjuntas, Maricao y Yauco, rigurosamente recolectado cuando el fruto es maduro y perfecto. El producto es lavado, secado al sol y es tostado a flama indirecta en la torrefactora en Hormigueros.

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‘Nosotros queremos brindar al público un café robusto al estilo italiano con el sabor de aquí, así encontramos en AnimaNera de Stella Nolasco una combinación perfecta, elegante y al estilo que ofrecemos. Estamos muy contentos de desarrollar esta línea, ofrecerla y que el público la disfrute en su casa’ expresó Roberto Betturi, gerente de operaciones de Il Nuovo Mercato y Starbene Caffe.

Starbene Caffe es otra de las bodegas de Il Nuovo Mercato en The Mall of San Juan, donde podemos encontrar delicias irresistibles al paladar incluyendo pan, postres italianos, gelato y nuestro sabroso café.

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Sentarte a disfrutar de un buen café mientras saboreas un delicioso postre o gelato en un ambiente familiar, casual y relajado, es lo que vas a conseguir al llegar a nuestro pedacito de Italia. El olor de sus sabrosos postres que se funden con el aroma del pan horneado hace de Starbene el sitio perfecto para degustar las maravillas de Italia aquí, en Puerto Rico.

Starbene Caffe está localizado en el Tercer Nivel en The Mall of San Juan. Abre de lunes a domingos a las 8:30 a.m. www.mercatosju.com

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