Los whiskies del portafolio de Johnnie Walker: Gold Label Reserve, Platinum y el Double Black, serán el centro de atención en la cena maridaje que se llevará a cabo en La Carnicería, el primer ‘speakeasy bar’ de La Placita de Santurce, el próximo martes, 7 de abril a las 7:00PM. La cata será dirigida por Philip Ili Barake, Embajador de Johnnie Walker, mientras que la experiencia gastronómica estará a cargo del Chef Gabriel Antonio Mariño quien confeccionará platos para resaltar los sabores y aromas de estos exclusivos whiskies.
Johnnie Walker Gold Label Reserve es una mezcla estructurada de múltiples capas, con un sedoso balance de frutas dulces que evocan notas profundas de miel. Cuenta con aromas de roble y ligeras notas de ahumado, que redondean el paladar y hacen que el primer sorbo sea un placer inolvidable. Por otro lado, Johnnie Walker Platinum es construido a partir de Whiskies de Malta y Grano Singulares, cada uno madurado durante un mínimo de 18 años. El perfil de paladar es intenso, mientras ofrece un giro multifacético – destacando notas de frutas sancochadas, cereales maltosas, vainilla sedosa y cremosa y una dulzura semejante a las mandarinas. Por último, el Double Black es un whisky único inspirado en JOHNNIE WALKER BLACK LABEL, creado para los entusiastas del whisky escocés que prefieren un sabor más ahumado, intenso y lleno de cuerpo.
Para reservaciones, favor de comunicarse al 787-946-3804 o al 787-487-1640. La degustación será pareada con tres cursos y tendrá un costo de $60 por persona.
La Carnicería @ Asere Cubano Kitchen Bar está localizado el segundo piso del #180 de la calle Dos Hermanos en el área de la Placita. Para reservas, se pueden comunicar al 787-946-3804 o www.opentable.com. Su horario es martes y miércoles de 4:00 p.m. a 1:30 a.m. y jueves a domingo desde las 12:00 p.m. hasta la 1:30 a.m.
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