Cocina Abierta vuelve a despertar los sentidos El prestigioso restaurante renueva su menú de gastronomía y coctelería

SAN JUAN, PR / Cocina Abierta y su chef Martin Louzao presenta la más reciente innovación a su icónico menú que aunque se mantiene fiel a su concepto de cocina, vuelve a conquistar los sentidos con cada plato de principio a fin. El menú de coctelería también fue renovado utilizando el portafolio de licores de lujo WorldClass de Méndez & Co.

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Amor y Amargo con Bulleit Bourbon Chef Martin Louzao explica el menú a sus invitados Fancy Cucumber con Tanqueray NO. TEN

Durante la presentación, los invitados degustaron seis de los once platos nuevos, en porciones de entremeses como Yellowtail Snapper Tempura con un majado de yuca, Caribbean Bouillabaisse hecho con la pesca fresca del día y langosta y el Thai Fried Chicken. También pudieron degustar el Conejo Boliviano con papa y caldo picante de maní, Chuletas de cordero con zanahoria y berenjena y Venado envuelto en tocineta.

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Yellowtail Snapper Tempura Pineapple Express con Ketel One Vodka Thai Fried Chicken

Estos platos fueron acompañados por los exclusivos cocteles, que anteriormente fueron elegidos por los clientes y medios que fungieron por una noche como jueces de coctelería. De los ocho cocteles, cuatro de los originales fueron parte del menú para la degustación de los platos como La Pasión de Julio hecho a base de Tequila Don Julio Blanco, Fancy Cucumber con Tanqueray No. TEN, Amor & Amargo hecho con Bulleit Bourbon y el Pineapple Express con Ketel One Vodka. Los cocteles fueron confeccionados por el equipo de bartenders de Cocina Abierta y el reconocido mixólogo portugués Paulo Figueiredo.

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Conejo Boliviano con papa y caldo picante de maní Venado envuelto en tocineta Pasión de Julio con Tequila Don Julio Blanco

El restaurante abre de lunes a miércoles de 12:00 pm a 3:00 pm y de 5:00 pm a 11:00 pm; jueves de 12:00 pm a 3:00 pm y de 5:00 pm a 12:00 am. Los viernes a sábado de 12:00 pm a 12:00 am y domingos de 12:00 pm a 11:00 pm. Para reservaciones puede llamar al 787-946-1333. Para más información puede visitar www.cocinaabierta.com o su página de Facebook www.facebook.com/cocinaabierta.

Graduacion G Models Fashion Event 2015 Part 4

El 15 de agosto, en el Centro de Bellas Artes de Guaynabo la agencia G Model celebro su primera graduación titulada como ‘Fashion Event’ Sobre 80 estudiantes de la reconocida academia, se presentaron en pasarela para modelar piezas de distinguidos diseñadores locales

En esta ocasión presentamos los desfiles de Ana Maria Mariana, Herman Nadal, Kelvin Giovannie, José Raul, y Of Atelier

Miss Puerto Rico Universe 2016 presenta las candidatas oficiales

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Hoy, Wapa Televisión y la directora de Miss Puerto Rico Universe, Desireé Lowry presentaron de manera oficial las candidatas que participarán en el certamen para escoger a la reina del 2016.  El centro de entretenimiento Downtown en San Juan sirvió de escenario para que las 40 mujeres que aspiran a representar a Puerto Rico se conocieran. De igual manera, se anunció el lanzamiento de la página oficial del concurso www.missuniversepuertorico.com.

"Hoy, Puerto Rico tuvo la oportunidad de conocer a 40 jóvenes muy entusiastas que reconocen la importancia que tiene esta experiencia para su carrera profesional e incluso para su crecimiento personal. Ya comenzamos su preparación y a partir de ahora pasarán por varias pruebas que las ayudarán a tener un mejor desempeño en la noche del certamen", comentó Desireé Lowry. Las candidatas ya han recibido talleres y adiestramientos de maquillaje, moda, proyección y de motivación, entre otros.

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El público que desee ver el crecimiento de estas candidatas puede darse cita en sus próximas actividades que comenzarán este sábado en el Mall Tour desde el Atrio Central de Plaza Las Américas a las 12pm. "Allí habrá mini competencias, como la de mejor presentación, modelo fashionista Sears y mejor respuesta. Este primer día, las preguntas serán preseleccionadas a través de la página oficial de Facebook", añadió Lowry, quien comentó, además, que el primer tema que discutirán será de actualidad.

Los usuarios del internet tendrán acceso exclusivo a material promocional e informativo, así como a fotos y vídeos de las candidatas y de los eventos en que participen. En www.missuniversepuertorico.com también vivirá el blog Entre Reinas, presentado por Nelson Firago, quien les hará entrevistas, retos y juegos a las candidatas. Además, incluirá entrevistas con expertos en temas de belleza, moda y certámenes, entre otros y datos de interés para los usuarios. De igual manera, podrán ver cuáles son los próximos eventos en los que podrán 

Durante el anuncio, se presentó Catalina Morales, Miss Universe Puerto Rico 2015, quien además conduce la sección El Universo de Catalina todos los jueves a las 2pm en el programa Viva la tarde que transmite Wapa Televisión y que le ha permitido desarrollar su proyección. La niña Valeria Delgado, Princesa Puerto Rico 2015, también estuvo presente durante el anuncio.

La noche final del certamen Miss Puerto Rico Universe será un gran espectáculo y se celebrará el 12 de noviembre de 2015 en el Centro de Bellas Artes de San Juan. Los presentadores serán Jaime Mayol y Natalia Rivera. El evento se transmitirá en Puerto Rico por Wapa TV, en los Estados Unidos, a través de Wapa América y Centroamérica TV, en República Dominicana por Televisión Dominicana y en varios países de América Latina por el canal Pasiones, simultáneamente. 

L’Oréal Caribe estrenó nuevas oficinas en Puerto Rico

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María Cecilia Boccardo, directora de la división de productos profesionales de L’Oréal Caribe junto a Esteban Montes Ileana Cambó, directora de la división de lujo de L’Oréal Caribe junto a Adolfo González Stephanie Colón, directora de recursos humanos de L’Oréal Caribe, Dimitri González, Salvador de La Rosa, Miguel Gonzále

Luego de 35 años en Puerto Rico, la marca líder de belleza a nivel mundial, L’Oréal Caribe, inauguró sus nuevas oficinas, recibiendo a unos 100 invitados entre clientes, amigos y empresarios en sus instalaciones en Guaynabo, el pasado jueves, 13 de agosto. Desde sus oficinas en Puerto Rico, la compañía maneja los mercados de 35 islas caribeñas compartiendo su filosofía de belleza de manera particular en cada una.

La ambientación de la noche fue inspirada en una mágica fusión entre Francia y el Caribe, representada desde los colores de las nuevas oficinas hasta las amenidades de la celebración. Para el disfrute de los invitados, la empresa de origen francés se encargó de instalar estaciones interactivas en las cuales predominaban sus marcas más reconocidas como lo son: Kiehl’s, Clarisonic, Lancôme, L’Oréal Paris, Maybelline y Redken, entre otras.

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Representante de Lancôme se encargó de maquillar a las invitadas que así lo quisieran. Ileana Cambó, Pamela Rodríguez y Teresa Christy de L’Oréal Caribe Vivian Nieves, Teresa Lopez y Flavia Reyes

Los presentes tuvieron la oportunidad de consultar técnicas de maquillaje y peinado con los portavoces de las marcas de las distintas divisiones. En la sección de los productos de lujo hubo estaciones de información y retoque de maquillaje de las marcas Lancôme e Yves Saint Laurent y para el cuidado de la piel, Clarisonic y Kiehl’s ofrecieron muestras y recomendaciones. La división de consumo brindó a los invitados áreas interactivas de Maybelline y L’Oréal Paris con sus respectivos portavoces quienes ofrecieron los mejores consejos para todos los invitados. Por otra parte, la división de profesional mostró, junto a sus estilistas, los últimos productos de Redken al igual que complació a sus invitados con un photo booth interactivo de Kérastase. Todos los que se dieron cita aprovecharon la oportunidad de comprar productos de todas las marcas en la nueva y amplia tienda interna.

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Alfredo Monterola, portavoz de L’Oréal Paris, maquillando a una de las invitadas Michel Fahmy, gerente general de L’Oréal Caribe, dirigiéndose a los invitados Wesley Cullen, gerente general del Coliseo de Puerto Rico junto a Edmarie Alvarado

El Gerente General de L’Oréal Caribe, Michel Fahmy compartió con los presentes un breve discurso mostrando las diferentes divisiones de la empresa: Lujo, Profesional y Consumo; al igual que sus lanzamientos y campañas restantes para el 2015 y próximos proyectos en el 2016. El discurso concluyó con un brindis agradeciendo la presencia de clientes, amigos e invitados.

El toque decorativo lo proveyó la compañía AKUA, inspirándose en la elegancia y transparencia de la empresa y sus marcas. El grupo Ibetnia ambientó musicalmente la celebración, al momento que los invitados exploraban las diferentes estaciones interactivas por división alrededor de las instalaciones. A su vez, los asistentes degustaron de un menú especializado confeccionado por la Chef Marisoll y un Prosecco Fantinel de Méndez & Co. durante toda la noche.

El nuevo centro de operaciones cuenta con un concepto moderno de alta funcionalidad y de enfoque eco amigable reduciendo la huella ambiental con un sistema de energía sustentable y mobiliaria reciclable. En el Caribe, cuentan con alrededor de 70 empleados y con la inversión se plantea el crecimiento de la empresa en múltiple áreas. Entre ellas, la creación de 30 plazas de empleo indirecto y el crecimiento en un 10% en la plantilla de recursos humanos en los próximos tres años.

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Annette Vaillant, Michel Fahmy e Ileana Cambó

– Ileana Cambó, Michel Fahmy, María Cecilia Boccardo y Mónica Ponce, directora de la división de consumo de L’Oréal Caribe.

Jorge Pérez, Melissa Delgado y Mónica Ponce

L’Oréal Caribe continúa con sus planes de expansión manejando el mercado local y el Caribe. El cambio en las oficinas centrales beneficiará a toda la región del Caribe, la cual hace más de dos décadas se maneja desde la Isla. “El mundo de la belleza es uno que establece muchas tendencias mundiales, va sumamente rápido y L’Oréal ha sido una empresa clave que siempre se ha mantenido a la vanguardia. Con estas nuevas oficinas, estamos optimizando nuestros servicios para nuestros clientes y centros de venta. Estamos muy contentos con nuestro nuevo espacio en Puerto Rico”, expresó Michel Fahmy, gerente general de L’Oréal Caribe.

L’Oréal es reconocida como la compañía líder de belleza a nivel mundial ya que acapara una amplia variedad de marcas dentro de tres divisiones principales: División de Consumo Masivo, División de Productos Profesionales y la División de Lujo. Bajo la categoría de lujo, la compañía se encarga de manejar marcas de renombre. Lancôme, Yves Saint Laurent, Giorgio Armani, Urban Decay, Clarisonic y Kiehl’s son algunas de las casi 20 marcas de lujo que distribuyen. También, ofrecen una gran variedad de productos para los profesionales de la industria de la belleza. Entre estos se encuentran marcas como Redken, Kérastase, Pureology, Matrix y L’Oréal Professionel. Por último, la división de consumo masivo incluye las marcas más populares tales como L’Oréal Paris, Garnier, Maybelline New York, NYX y Essie.

Las mejores agencias del país buscan modelos para San Juan Moda

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Al igual que en ediciones anteriores, las agencias más prestigiosas del país, AnnJo, Be a Model,  Cromo, D Bella, Element, G Models, Krone, Likuid, Model Creators, Optima y Única by Desiree Lowry, buscarán nuevos modelos para la próxima edición de San Juan Moda. La audición abierta a chicas y chicos de toda la Isla que deseen entrar al maravilloso mundo de la moda, será el próximo lunes, 24 de agosto, de 7pm a 9pm en el Salón Orquídea del Hotel San Juan en Isla Verde.

La audición también servirá para que las agencias, puedan refrescar sus respectivos catálogos de modelos con nuevos rostros. Serán precisamente los directores de cada agencia los que tendrán la tarea de escoger a quien entiendan reúnen las cualidades para entrar a la competitiva industria.  Los organizadores de San Juan Moda indicaron que los aspirantes a modelos deben asistir en mahones y camisilla blanca, sin accesorios ni maquillaje.

Cabe destacar que en esta audición varias agencias han descubierto talentos que se han desarrollado como Top Models y actualmente se destacan en las pasarelas de San Juan Moda y prestigiosas campañas publicitarias del país.